Son Yazılar

Hububat piyasasında temmuz sonu dengesi: Fiyatlar kısmen düştü

Türkiye’de hububat piyasasında temmuz ayının son haftasında fiyatlar kısmen geriledi. Ticaret borsalarında makarnalık buğday, arpa ve mısır fiyatları haftalık bazda düşerken; ekmeklik buğday fiyatı haftalık ortalamada sabit kaldı. 28 Temmuz Cuma günü itibarıyla ekmeklik buğdayın tonu 12 bin 800 TL’den 12 bin 680 TL’ye, makarnalık buğdayın tonu 13 bin 440 TL’den 13 bin 130 TL’ye geriledi. Arpa fiyatı 11 bin …

Devamını Oku »

Süt fiyatına yüzde 7, yeme yüzde 14,8 zam: Üretici nasıl ayakta kalacak?

Çiğ süt fiyatına yapılan artış ile yem fiyatlarındaki yükseliş arasındaki uçurum, hayvancılığın geldiği çıkmazı bir kez daha gözler önüne serdi. Ulusal Süt Konseyi, 1 Ocak–31 Temmuz 2025 döneminde çiğ süt fiyatını litre başına 17,15 TL olarak belirlemişti. 1 Ağustos’tan itibaren geçerli olacak yeni fiyat ise 18,35 TL. Bu da yaklaşık %7’lik bir artış anlamına geliyor. Ancak aynı Ulusal Süt Konseyi’nin …

Devamını Oku »

Zeytini Ağustos kurtarır! Dalda kalan kazancı kaybetmeyin!

Yılın en sıcak ayı sadece tarlayı değil, zeytin ağacını da yakıyor. Ağustos ayı, zeytin üretimi yapan çiftçiler için gözle görmeseler de içten içe işleyen kritik bir dönem. Bu ayda yapılan ya da yapılmayan her uygulama, sonbaharda ürünün kalitesine ve yağ oranına doğrudan yansıyor. Susuz Zeytin, Yağsız Zeytindir Her ne kadar zeytin ağacı kuraklığa dayanıklı bilinse de, meyve irileşmesi ve yağ …

Devamını Oku »