Günümüzde taze zeytin çoğu semt pazarında ve hatta çoğu büyük marketlerde satılıyor. Ağaçtan topladığınız, yahut …
Devamını Oku »Gıda perakende pazarı büyüyor; ya gıda üretenler ya çiftçiler? (2)
Peki gıda perakendeciler bu pastayı nasıl bölüşüyor? 5’den fazla mağazası olan 200’den fazla markaya ait zincir marketlerin bu pasta içindeki payı ne? Türkiye’de mağaza sayısı bakımından ilk 10 marka hangisi? İlk 10 marka kaç firmaya ait? Ne durumdalar? Bakalım. Rapora göre: İlk 10 zincir market markası A101 Şok BİM Migros Seç Ekomini Hakmar CarrefourSA ve Onur. 2022’de de bu markalar …
Devamını Oku »