Toprak Mahsulleri Ofisi (TMO), 2025 yılı hububat alım fiyatlarını 3 Haziran’da açıkladı. Ancak piyasanın merakla beklediği fiyatlar, özellikle buğday üreticisini tatmin etmedi. Açıklamanın ardından ticaret borsalarındaki işlemler dikkatle izlendi. En dikkat çekici gelişme ise arpa fiyatlarındaki artış oldu.
Arpada tonda 200 lira artış yaşandı
2 Haziran’da ton başına 10.620 TL seviyesinde işlem gören arpa, TMO’nun alım fiyatlarını duyurduğu 3 Haziran’da 10.811 TL’ye yükseldi. Böylece kısa sürede ton başına 200 TL’lik bir artış yaşanmış oldu. Bu durum, piyasanın arpa tarafında alım fiyatlarını olumlu karşıladığını ortaya koydu.
Mısır fiyatı yükseldi, buğdayda değişiklik yok
Arpadaki artışa paralel olarak mısır fiyatlarında da kısmi bir yükseliş gözlemlendi. Ancak hem ekmeklik hem de makarnalık buğdayda fiyatlar yerinde saydı. Bu da üretici cephesinde beklentilerin karşılanmadığını gösterdi.
3 Haziran 2025 güncel hububat fiyatları:
Ekmeklik buğday: 12.648 TL
Makarnalık buğday: 12.760 TL
Arpa: 10.811 TL
Mısır: 11.653 TL
Üretici buğday için hayal kırıklığı yaşadı
Hububat fiyatlarındaki hareketlilik, tarım sektöründe dikkatle izlenmeye devam ediyor. Özellikle buğday üreticisi, alım fiyatlarının borsa fiyatlarına yansımaması nedeniyle belirsizlik ve hayal kırıklığı yaşıyor.
